Biografia de Rocco DiSpirito

Rocco DiSpirito é um Chef americano. Ele nasceu em 19 de novembro de 1966. Inspirado pela culinária de sua mãe, DiSpirito começou a aprender a cozinhar aos 11 anos na cozinha de sua mãe. Hoje ele é conhecido como um chef de alto nível e um autor e é famoso por sua cozinha de fusão, geralmente composta por cozinhas italiana, francesa e asiática.

Rocco DiSpiritocomeçou sua carreira na culinária na década de 1990, quando o restaurante francês de quatro estrelas do Gray Kunz, Lespinasse. Em 1995, Rocco abriu o Dava Restaurant no centro de Manhattan, mas o restaurante fechou em 6 meses, apesar de muitas críticas positivas. Ele então abriu outro restaurante, o Union Pacific no Gramercy Park, em Nova York, em 1997. Em 1988, ele foi trabalhar no Adrienne no Hotel Maxim's de Paris (agora o Peninsula Hotel) sob Jean-Michel Diot e Jacques Chibois. Mais tarde, ele se tornou Chef de Partie em Aujourd'hui em Boston.

Rocco DiSpirito'scozinhas inovadoras ganharam DiSpirito avaliações estelares de vários revisores. Ele foi nomeado o “Melhor Novo Chef” pela revista Food and Wine em 1999. Uma repórter do New York Times Ruth Reichl relatou que uma mulher na mesa ao lado gemia em êxtase incontrolável enquanto comia. No entanto, era impossível determinar que prato havia provocado aquela reação, uma vez que quase todas as entradas eram dignas de tais gemidos. Depois de um talento recém-descoberto em atuação e filmagem na tela, DiSpirito deixou a Union Pacific em 2004 para seguir sua carreira em programas de culinária.

Rocco DiSpiritolançou sua carreira na televisão em 2000, aparecendo no programa Food Network, The Melting Pot. Ele foi nomeado 'Jovem Chef Mais Excitante da América' ​​pela revista Gourmet no mesmo ano. DiSpirito também atraiu muita atenção, não só por sua culinária fabulosa, mas também por sua boa aparência. Em 2002, foi eleito o “Chef Mais Sexy” pela revista People. Em 2003, ele estrelou seu próprio reality show, ‘The Restaurant’. O show girou em torno da abertura de um novo restaurante em Manhattan por Rocco. O show foi cancelado em 2004, e DiSpirito foi processado com sucesso pelo financista do restaurante Jeffrey Chodorow. DiSpirito também foi proibido de entrar nas instalações.

Rocco DiSpiritoapareceu em vários outros programas como Top Chef, The Biggest Loser: Couples, The Biggest Loser: Families, Dancing with the Stars, Castle e The Choice. Ele também estreou como apresentador de um concurso de culinária semanal de reality show, Rocco's Dinner Party. Além disso, ele já apresentou programas de TV ‘Now Eat This! com Rocco DiSpirito 'e' Restaurant Divided '.

RoccoDiSpirito nasceu em Queens, Nova York, Nova York, filho de Ralph DiSpirito e Nicolina DiSpirito. Quando criança, ele foi fortemente influenciado por sua herança italiana e os pratos tradicionais que sua mãe preparava. Aos 16 anos, ele freqüentou o Culinary Institute of America em Hyde Park, Nova York e se formou em 1986. Ele então estudou comida regional francesa e vinhos por dois anos no prestigioso restaurante 'Jardin de Cygne' em Paris com Dominique Cecillon e Gary Kunz. Ele também se formou em administração de empresas pela Boston University em 1990.

Rocco DiSpiritose casou com a então namorada Natalie David, mas sua vida como marido e mulher logo chegou ao fim quando eles pediram o divórcio no ano 2000. Depois disso, ele namorou a atriz Yvonne Scio, mas novamente se separou de seu noivo. Atualmente, ele parece estar namorando uma modelo chamada SenaCech. Atualmente, ele tem um patrimônio líquido de 4,5 milhões de dólares.